mercredi 15 décembre 2010

Mon voyage au Canada : la cuisine (16)

Bon, le Canada, ce n'est pas la France au niveau gastronomique mais on a goûté à quelques mets et c'est plutôt pas mal (enfin bon, je ne suis pas difficile)(enfin si, mais ça dépend quoi) : * le sirop d'érable, forcément ! On a visité une cabane à sucre comme des Japonais (à vrai dire, ça reflétait notre voyage !) : fabrication du sirop, déjeuner à base de sirop (salé et sucré)(je me suis gavée de pancakes)(ben quoi, on n'en avait pas à l'hôtel) et spectacle à base de folklore local ! * moi qui n'étais pas une grande fan de la... [Lire la suite]
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vendredi 10 décembre 2010

Mon voyage au Canada : la culture (15)

Quand on visite un autre pays, c'est une autre culture qu'on découvre. Le Canada, c'est de la culture américaine (surtout côté télé) mélangé à la culture francophone (surtout côté Québec). * à la télé : à l'hôtel, pour nous reposer, on passait notre temps à zapper sur les chaînes de télé. Côté Québec, on avait la chance d'avoir 4 chaînes francophones contre une vingtaine américaine (et quelques chaînes étrangères, dont France 24) alors côté anglophone, il y avait que TéléCanada de retransmis. On a quand même réussi à voir... [Lire la suite]
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mercredi 8 décembre 2010

Mon voyage au Canada : Noël (14)

En France, on a pour habitude de décorer nos maisons et nos rues à partir de la mi-novembre voir début décembre (sauf les magasins de jouets qui mettent leurs efforts marketing dès Halloween passé, c'est-à-dire début novembre). Et pour se mettre en mode Noël, on fouille dans les rayons des magasins pour voir les dernières tendances en déco et/ou pour (r)acheter les éléments qu'ils nous manquent (guirlande, boule ou autres bougies).   Et ben, au Canada (au moins au Québec), il y a des magasins spécialisés ouvert toute... [Lire la suite]
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lundi 29 novembre 2010

Mon voyage au Canada : mais aussi d'autres endroits (13)

C'est un billet un peu fourre-tout mais je voulais quand même mettre ces endroits dans un billet tout en n'insistant pas trop ! * Kingston : sur la route en direction d'Ottawa, on s'est arrêté pour déjeuner dans cette ancienne capitale du Canada. La ville est située au bord du l'archipel des Milles-Iles, avec une architecture militaire :   * Le fjord de Saguenay :entre le lac Saint-Jean et le fleuve Saint-Laurent, nous avons suivi la rivière Saguenay (et au bout se trouve Tadoussac et ses baleines) et nous nous sommes... [Lire la suite]
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vendredi 26 novembre 2010

Mon voyage au Canada : Montréal (12)

Montréal, c'était notre lieu d'arrivée le premier jour et il faut dire que nous n'avons pas vu grand chose ! On nous avait conseillé de visiter la ville, la nuit, dès notre arrivée : mouais, avec le décalage horaire dans la tête et sans plan de ville, on n'aurait pas pu aller très loin (même si le spectacle des jets d'eau valait le coup d'œil !). Du coup, on a préféré se coucher direct (même si c'était pour entendre les sirènes des voitures des urgences)(enfin, moi, je n'ai rien entendu, j'ai un sommeil de plomb). Quand on est... [Lire la suite]
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mercredi 24 novembre 2010

Mon voyage au Canada : Québec (11)

Québec, c'est la région francophone du Canada mais c'est aussi une ville, aux influences architecturales européennes (on est loin des buildings de Toronto). C'est là que nous avons fait nos dernières courses : ça fait du bien de retrouver des commerçants qui parlent français ! (même si parfois, on a l'impression qu'ils parlent anglais)(en fait, non, ils parlent avec un accent !) Pour la première fois du voyage, nous avons vraiment pu se poser pour visiter une ville (ce sera pareil pour Montréal). Nous sommes arrivés le soir, où... [Lire la suite]
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lundi 22 novembre 2010

Mon voyage au Canada : Tadoussac et ses baleines (10)

Tadoussac, c'est une jolie petite ville au nord du Québec, là où le fleuve Saint-Laurent commence à s'agrandir (ou le contraire)(ça dépend comment on regarde la carte). Et c'est donc aussi la ville de départ pour observer les baleines sur le fleuve. Quand on m'a dit qu'il y avait des baleines dans le fleuve Saint-Laurent, je suis restée assez septique. Pour moi, les baleines se trouvent en plein milieu de l'océan (avec les cachalots, les calamars géants, les requins et les poissons-clown)(Willy, Némo and co) alors pour... [Lire la suite]
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vendredi 19 novembre 2010

Mon voyage au Canada : le zoo de Saint-Félicien (9)

Pour toutes les personnes qui me connaissent dans la vraie vie, tout le monde s'accordera à dire que je suis une quiche en matière d'animaux. A part les chiens, les chats et les oiseaux (et encore, il ne me faut pas me demander la différence entre les différentes marques races), je ne sais pas reconnaître les animaux. Si on me dit que c'est une cigogne alors que c'est une grue (oh, ça va, je ne confonds quand même pas la cigogne avec le cochon), je crois que la grue, c'est une cigogne (expérience vécue)(hélas). Alors, quand je... [Lire la suite]
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mercredi 17 novembre 2010

Mon voyage au Canada : l'automne (8)

En regardant le paysage à travers les vitres de mon RER le matin (enfin, quand je ne dors pas), je remarquais qu'il n'y avait déjà plus de feuilles dans les arbres :-( Et les couleurs orangées avaient tenues dans les arbres à peine 15 jours... Avec un mois d'écart, on trouvait les mêmes couleurs au Canada ! Vous avez vu la différence de couleurs ? A la télé canadienne, on est même tombée sur la météo des couleurs des arbres ;-)   PS : je me demande même si j'avais déjà remarqué à ce point-là les... [Lire la suite]
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lundi 15 novembre 2010

Mon voyage au Canada : l'auberge forestière (7)

Ou comment j'ai rencontré l'homme des bois et Flagada Jones. Notre agence de voyage nous avait vendu du rêve : "installation dans une auberge forestière au bord d'un lac. Dîner et nuit en forêt." On nous avait dit d'apporter un petit sac avec nos affaires, de quoi survivre pour la nuit, car on ne pourrait pas prendre nos valises (le bateau coulerait). En revanche, on ne nous avait pas dit qu'on serait accueilli par Mathieu, dit "l'homme des bois", qui vit et travaille dans la forêt (il est également chasseur, tanneur et... [Lire la suite]
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